آرشیو آشپزی در قالب وبلاگ ها | صفحه 2

با توجه به خواص فوق العاده مصرف بادام برای بدن می توانیم با طرز تهیه آرد بادام خانگی بسیاری از دستورالعمل های آشپزی چه در شیرینی پزی و چه در تهیه انواع غذا به جای آرد سفید از این آرد استفاده کنیم. به خصوص برای افراد مبتلا به سلیاک که به گلوتن حساسیت دارند،...

تنها خوراکی ای که می تواند با ساندویچ های کوچک و ترد هات داگ رقابت کند، رول های بامزه و فانتزی سوسیس است! احتمالا این اسنک های ساده اما متفاوت، در مهمانی ها و تولدهای زیادی توجه شما را جلب نموده اند، اما آیا تا امروز وسوسه شده اید که آن را در آشپزخانه خودتان...

شاید اولین سؤالی که بعد از شنیدن گوش فیل با دوغ به فکر تان برسد این باشد که مگر می گردد شیرینی را با دوغ خورد؟ شاید هم از شنیدن نام این خوراکی در کنار هم حس چندان خوبی بهتان دست ندهد. اما زود قضاوت نکنید! بعد از خوردن گوش فیل با دوغ نعنایی، نه تنها شیفته...

سس هزار جزیره یک سس سالاد و چاشنی آمریکایی است که مبتنی بر مایونز است و می تواند شامل روغن زیتون، آب لیمو، آب پرتقال، پاپریکا، سس ورچستر، خردل، سرکه، خامه، سس چیلی، پوره گوجه فرنگی، سس گوجه فرنگی یا سس تاباسکو باشد.

سالسا taquera یکی از انواع سالسا که است طعم دودی دارد. این سالسا را می توانید از فروشگاه های موادغذایی و پروتئینی معتبر تهیه کنید.

فالوده طالبی خانگی به خصوص با آغاز فصل گرما و تابستان هواداران زیادی دارد و به عنوان یکی از پرطرفدارترین و ایرانی شناخته می گردد. مهم نیست این فالوده خوشمزه را همراه با بستنی یا به تنهایی میل کنید، به هر حال فالوده طالبی طعم بسیار لذیذی دارد و از گرمازدگی...

اگر در خانه نان تست ندارید یا می خواهید این اسنک را بدون نان تست تهیه کنید می توانید با نان باگت یک اسنک فوق العاده تهیه نمایید.

تعطیلات اغلب زمان سرگرمی، لذت و دور هم جمع شدن است، اما برای بسیاری از افراد اینگونه نیست. اگرچه این موضوع انتخاب شخصی شما است که از نظر احساسی یا جسمی از دوستان و اقوام دور باشید یا زمان خود را در کنار آن ها بگذرانید، چند روش برای مدیریت تنهایی در تعطیلات...

مژه نقش مهمی در زیبایی چهره شما دارد. مژه ها یکی از مهم ترین و چشمگیرترین بخش های بدن شما محسوب می شوند.

جوجه چینی غذای محبوب و بین المللی است که مبدأ آن به کشور چین باز می گردد. این غذا طعم لذیذ و دلچسبی دارد و در اغلب رستوران های داخل و خارج از کشور سرو می شوند. علیرغم انواع جوجه کباب که در فر یا باربیکیو تهیه می گردد، جوجه چینی را به راحتی می توانید در آشپزخانه...

برای بهبود درد رماتیسم راسخون برای شما پیشنهاداتی دارد با ما همراه باشید:

اگر چنانچه شما طرفدار پختنی های راحت و آسان هستید و میل دارید در پخت انواع دسرها وقت کمی را صرف کنید بهتر است این دسر دوست داشتنی را درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید. این دسر در شهر لرستان، کرمان، تبریز و بعضی شهرها مورد استفاده است و تفاوت آن در پخت و...

استفاده از دم نموده بومادران، سبب کاهش فشار خون شده و برای نارسایی های کیسه صفرا استفاده می گردد.

بدون شک اسفناج یکی از مواد غذاییِ بسیار سالم در دنیاست. طبق آنالیز های اجرا شده بیش از ده آنتی اکسیدان فلاونوئید در اسفناج وجود دارد و نکته جالب اینجاست که این آنتی اکسیدان ها فقط یکی از چند ماده آلی و معدنی موجود در اسفناج هستند.

از زمانی که بچه بودیم، والدینمان همیشه به ما می گفتند که خوردن میوه و سبزیجات برای سلامتی بدن بسیار مفید است. جالب است بدانید که کلید کاهش وزن هم در خوردن مقدار زیادی میوه و سبزی است. برای اینکه بتوانید سریع و راحت از شر وزن اضافی خود خلاص شوید، باید به...

شکر پلو شیرازی غذای سنتی و اصیل ایرانی است که بیشتر آن را برای مجالس بزرگ تهیه می کنند این برنج مجلسی بیشتر با گوشت و مرغ سرو می شود. شکر پلو از نذری های محبوب ماه مبارک رمضان و محرم در شیراز محصوب می شود که معمولا آن را با خورشت قیمه میل می کنند.

گوشت قلقلی تزیین شده با گشنیز خرد شده به صورت خالدار، بسیار خوشمزه است و با نان و سس ادویه دار سرو می گردد. در این مطلب شما را با طرز تهیه گوشت قلقلی با غلات و با ادویه آشنا خواهیم کرد؛ با ما همراه باشید.

این ترشی علاوه بر اینکه طعم بسیار خوبی دارد برای تزیین غذاها و سفره آرایی نیز مناسب است. این ترشی را بر خلاف دیگر ترشی های ایرانی می توانید در تمام فصول سال تهیه و مصرف کنید.

خورش کاری، نوعی غذای هندی با عطر و بوی دلپذیر ادویه کاری است که در تهیه آن از گوشت و انواع سبزیجات استفاده می گردد و معمولا به عنوان وعده نهار یا شام سرو می گردد. در این مقاله با طرز تهیه خورش کاری با مرغ و قارچ، و خورش کاری با ماست...

کاهو از موادی است که با چین و چروک پوست مبارزه می کند استفاده از ماسک کاهو در جوانسازی پوست بسیار موثر بوده و به پوست زیبایی دو چندان می دهد.