طرز تهیه فالوده طالبی به 4 روش خوشمزه با مخلوط کن و بدون مخلوط کن - قالب وبلاگ ها

به گزارش قالب وبلاگ ها، فالوده طالبی خانگی به خصوص با آغاز فصل گرما و تابستان هواداران زیادی دارد و به عنوان یکی از پرطرفدارترین و ایرانی شناخته می گردد. مهم نیست این فالوده خوشمزه را همراه با بستنی یا به تنهایی میل کنید، به هر حال فالوده طالبی طعم بسیار لذیذی دارد و از گرمازدگی در تابستان نیز جلوگیری می نماید. اما آیا می دانید طرز تهیه فالوده طالبی بدون مخلوط کن چگونه است؟ چطور فالوده طالبی با بستنی درست کنیم؟ در این مقاله از سرویس در می توانید با روش درست کردن فالوده طالبی آشنا شوید. در انتهای مقاله به سوالات متداول در خصوص آموزش طرز تهیه فالوده طالبی خوشمزه پاسخ خواهیم داد.

طرز تهیه فالوده طالبی با تخم شربتی

مدت زمان آماده سازی: 20 دقیقه

مواد لازم برای تهیه فالوده طالبی با تخم شربتی

• طالبی: 2 عدد
• شکر: 4 قاشق غذاخوری
• تخم شربتی: 1 قاشق غذاخوری
• گلاب: 2 قاشق غذاخوری
• آب و یخ: به میزان لازم

مراحل طرز تهیه فالوده طالبی با تخم شربتی

یکی از مجذوب نماینده ترین روش های طالبی اضافه کردن میزانی تخم شربتی به آن است. این فالوده نه تنها طعم بی نظیری دارد، بلکه برای برطرف تشنگی و جلوگیری از گرمازدگی نیز بسیار مناسب است. در ادامه می توانید با مراحل درست کردن فالوده طالبی با تخم شربتی آشنا شوید.

مرحله اول؛ آماده کردن تخم شربتی

در اولین مرحله از طرز تهیه فالوده طالبی با تخم شربتی باید تخم شربتی را بشویید و آن را در یک ظرف بریزید. سپس میزانی آب گرم به آن اضافه کنید تا زودتر پف کند. بعد از چند دقیقه آب اضافی را دور بریزید و تخم شربتی را برای تهیه فالوده کنار بگذارید.

مرحله دوم؛ خرد کردن طالبی ها

در این مرحله باید طالبی ها را بشویید و پوست آن را جدا کنید. سپس طالبی را به قطعات نسبتاً کوچک تقسیم کنید و در یک کاسه بزرگ بریزید و برای چند ساعت در فریزر بگذارید.

مرحله سوم، میکس کردن طالبی

بعد از چند ساعت که طالبی ها منجمد شدند، آن ها را همراه با کمی شکر، آب و گلاب در مخلوط کن بریزید و خوب با هم ترکیب کنید تا حالت فالوده ای پیدا نمایند.

مرحله چهارم؛ سرو کردن فالوده

در این مرحله از طرز تهیه فالوده طالبی با تخم شربتی باید فالوده را با تخم شربتی هایی که از قبل آماده کرده بودید، ترکیب کنید. سپس آن را در لیوان بریزید و سرو کنید. بهتر است این فالوده را سریع میل کنید تا حالت خنک و یخی خود را از دست ندهد.

بیشتر بخوانید: طرز تهیه انواع اسموتی طالبی کافی شاپی

طرز تهیه فالوده طالبی با تکه های طالبی

مدت زمان آماده سازی: 10 دقیقه

مواد لازم برای تهیه فالوده طالبی با تکه های طالبی

• طالبی بزرگ: 1 عدد
• یخ: 1 لیوان فرانسوی دسته دار
• گلاب: 1 قاشق غذاخوری
• عرق نسترن: 1 قاشق غذاخوری
• عسل: 2 قاشق غذاخوری
• گل سرخ (برای تزئین): به میزان لازم

مراحل طرز تهیه فالوده طالبی

اگر دوست دارید فالوده طالبی را برای مهمان ها سرو کنید، قطعاً کمی خلاقیت به خرج دادن می توانید نوشیدنی شما را مجذوب نماینده تر و زیباتر کند. استفاده از تکه های طالبی در این فالوده می تواند ظاهر فوق العاده ای به آن ببخشد. در ادامه می توانید با جزئیات و مراحل طرز تهیه فالوده طالبی آشنا شوید.

مرحله اول؛ آماده کردن توپک های طالبی

در اولین مرحله از طرز تهیه فالوده طالبی خانگی و خوشمزه باید طالبی را بشویید. سپس آن را از وسط نصف کنید. با استفاده از یک اسکوپ ساز بستنی، آغاز به برداشتن توپک های طالبی با اسکوپ ساز کنید. برای هر لیوان حدود 7 تا 8 عدد اسکوپ کافی است.

مرحله دوم؛ میکس کردن مواد فالوده

بعد از برداشتن اسکوپ های طالبی باید به جای مانده طالبی ها را از پوست آن جدا کرده و خرد کنید. سپس طالبی های خرد شده را همراه با تکه های یخ، گلاب، عرق نسترن و عسل در مخلوط کن بریزید. دستگاه را روشن کنید و همه مواد را با هم ترکیب کنید تا کاملاً میکس شوند. در صورت تمایل می توانید از میزان عسل بیشتری برای شیرین کردن فالوده طالبی بهره ببرید.

مرحله سوم؛ سرو کردن فالوده طالبی

بعد از آماده شدن فالوده طالبی آن را در لیوان بریزید. سپس اسکوپ های طالبی را به آن اضافه کنید. می توانید اسکوپ ها را به سیخ چوبی بزنید و روی لیوان قرار دهید و یا آن را داخل فالوده بریزید. در صورت تمایل می توانید این فالوده را داخل پوست طالبی نیز سرو کنید.

طرز تهیه فالوده طالبی با ورمیشل

مدت زمان آماده سازی: 15 دقیقه

مواد لازم برای تهیه فالوده طالبی با ورمیشل

• شیر: 2 لیوان فرانسوی دسته دار
• تخم شربتی: 1 قاشق غذاخوری
• ورمیشل: 1/2 لیوان فرانسوی دسته دار
• طالبی: 1 عدد
• اسانس گل رز یا گلاب: 2 قاشق غذاخوری
• شکر: 4 قاشق غذاخوری

مراحل طرز تهیه فالوده با مخلوط کن

اضافه کردن میزانی شیر به فالوده طالبی طعم بسیار دلچسبی می بخشد و فواید و خواص آن را نیز دو چندان می نماید. در ادامه می توانید با روش درست کردن فالوده طالبی آشنا شوید.

مرحله اول؛ آماده کردن تخم شربتی

در اولین مرحله از آموزش طرز تهیه فالوده طالبی خوشمزه باید تخم شربتی ها را آماده کنید. برای این کار تخم شربتی ها را در یک ظرف آب گرم بریزید و برای حدود 15 دقیقه صبر کنید تا باز شوند.

مرحله دوم؛ آماده کردن ترکیب شیر و اسانس گل رز

در این مرحله باید اسانس گل رز را با شیر ترکیب کنید. سپس این ترکیب را برای مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید تا برای تهیه فالوده آماده گردد.

مرحله سوم؛ آماده کردن ورمیشل

برای تهیه ورمیشل یک قابلمه آب روی شعله گاز قرار دهید. زمانی که آب به جوش آمد ورمیشل را اضافه کنید. اجازه دهید ورمیشل کاملاً پخته گردد، سپس آن را آبکش کنید و برای تهیه فالوده کنار بگذارید.

مرحله چهارم؛ میکس کردن طالبی

در این مرحله از درست کردن فالوده طالبی با مخلوط کن باید پوست طالبی را جدا و آن را خرد کنید. سپس طالبی های خرد شده را در مخلوط کن بریزید و کاملاً میکس کنید.

مرحله پنجم؛ آماده کردن فالوده طالبی

در آخرین مرحله از روش درست کردن فالوده طالبی باید طالبی را با شیر، تخم شربتی، شکر و ورمیشل پخته شده ترکیب کنید و در یخچال قرار دهید تا کاملاً خنک گردد. سپس می توانید آن را نوش جان کنید.

طرز تهیه فالوده طالبی با بستنی

مدت زمان آماده سازی: 20 دقیقه

مواد لازم برای تهیه فالوده طالبی بستنی

• طالبی میانه: 1 عدد
• بستنی: 2 لیوان فرانسوی دسته دار
• شیر: 1/2 لیوان فرانسوی دسته دار
• یخ خرد شده: 1/2 لیوان فرانسوی دسته دار
• گلاب: 1 قاشق غذاخوری

مراحل طرز تهیه فالوده طالبی بستنی

فالوده طالبی با بستنی یک دسر بسیار خوشمزه است که بسیار سریع و راحت درست می گردد. شما می توانید در عرض چند دقیقه این دسر لذیذ را آماده کنید. در ادامه می توانید با طرز تهیه فالوده طالبی با بستنی آشنا شوید.

مرحله اول؛ منجمد کردن طالبی ها

در اولین مرحله از طرز تهیه فالوده طالبی با باید پوست طالبی را جدا کنید و آن را خرد نمایید. سپس طالبی ها را برای 2 تا 3 ساعت در فریزر بگذارید تا منجمد شوند.

مرحله دوم؛ آماده کردن فالوده طالبی

در این مرحله باید، طالبی منجمد شده را همراه با بستنی با طعم دلخواهتان، گلاب، یخ و شیر در مخلوط کن بریزید و دستگاه را روشن کنید تا کاملاً میکس شوند. بعد از آماده شدن فالوده طالبی آن را در لیوان بریزید و میل کنید.

طرز تهیه فالوده طالبی بدون مخلوط کن

طرز تهیه فالوده طالبی بدون مخلوط کن بسیار راحت است. اگر به مخلوط کن دسترسی ندارید، می توانید فالوده طالبی را به هر روشی که دوست دارید، بدون دستگاه نیز درست کنید. برای این کار باید طالبی ها را خرد کنید و سپس رنده کنید. استفاده از گوشتکوب برقی نیز روش خوبی برای میکس کردن طالبی بدون استفاده از مخلوط کن است.

نکات و فوت و فن های طرز تهیه فالوده طالبی

*برای تهیه فالوده طالبی با تخم شربتی می توانید تخم شربتی ها را به همراه کمی آب در قالب یخ بریزید و در فریزر قرار دهید و سپس یخ ها را به فالوده طالبی اضافه کنید.

*برای درست کردن فالوده طالبی می توانید طالبی را نصف کنید و در فریزر قرار دهید. سپس بعد از چند ساعت آن را از طریق اسکوپ بستنی جدا کنید و در لیوان با گلاب و شکر ترکیب کرده و میل نمایید.

*در صورت تمایل می توانید به جای آب، کمی شیر به طالبی اضافه کنید تا طعم بهتری پیدا کند.

*استفاده از عرقیجات مختلف مثل عرق نعناع، عرق نسترن، بیدمشک و گلاب می تواند طعم مجذوب نمایندهی به فالوده شما ببخشد.

*در صورت تمایل می توانید به جای منجمد کردن طالبی تکه های یخ به طالبی اضافه کنید و آن را همراه با طالبی میکس کنید تا فالوده شما آماده گردد.

*اگر فالوده شما شیرین بود نیازی به اضافه کردن شکر یا عسل به آن نیست.

*برای تزیین فالوده طالبی می توانید از چند برگ نعناع یا گل سرخ بهره ببرید.

* برای درست کردن فالوده طالبی موز می توانید طالبی و موز را همرا با یخ میکس کنید و میل نمایید.

*طرز تهیه فالوده خربزه هم به همین ترتیب است.

سوالات متداول

در طرز تهیه فالوده طالبی خانگی از چه طعم دهنده هایی استفاده می گردد؟

برای طعم دادن به فالوده طالبی خانگی می توانید از عرقیجات مختلف مثل عرق نعناع، عرق نسترن، بیدمشک و گلاب بهره ببرید.

طرز تهیه فالوده طالبی بدون مخلوط کن چگونه است؟

اگر به مخلوط کن دسترسی ندارید، می توانید برای میکس کردن طالبی ها آن ها را رنده کنید.